Activiteiten en overnachten in het oude Casar de Cáceres

De stad  Casar de Cáceres is een landelijke stad gewijd aan vee gelegen in de Spaanse regio Extremadura. De Torta del Casar is gemaakt, een roomkaas gemaakt van rauwe schapenmelk, beschermd door de oorsprongsbenaming Torta del Casar. Het gebied is een paradijs voor vogelspotten dat internationaal wordt erkend en waar gieren, trapaden, hopdieren, vliegers, kraanvogels, …